Clos Saint Antonin - Cote du Rhone - Domaine Sabon - La Janasse
2016
13,50 €
Prix TVAC
Description
- CLOS SAINT ANTONIN
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- Cépage : 80 % Grenache - 10 % Syrah - 10% de Mourvedre
- Terroir : A Jonquieres a proximité de Gigondas et de Chateauneuf du pape
- Vinification : Les vignes sont cultivées sans pesticide ni insecticide et lfumure est d’origine
naturelle. l- Elevage en cuve et en foudre pendant 9 mois
- Notre avis : La famille Sabon, propriétaire du domaine de la Janasse, a acheté le Clos Saint Antonin pour son terroir exceptionnel au plan de dieu. Le vignoble du Plan de dieu compte 4,50 hectares limitrophe de Gigondas et au plus haut de l’appellation.
- Doté d’une belle structure, ce Côtes-du-Rhône développe des notes de fruits frais
(fraise écrasée, mûre) sur leur croquant, soutenues par une pointe de réglisse